Acheter de la volaille de Bresse en île de France

"La volaille des gourmets les plus exigeants ..."

Finesse, fermeté et saveur ce sont réuni pour le plaisir de vos papilles. Le poulet de Bresse se différencie des autres volailles de part son élevage, son alimentation, son origine. La volaille de Bresse est la seule au monde à avoir une Appellation d'Origine Contrôlée ( A.O.C.) depuis 1996. les conditions d'élevage, la zone de production, et la race concourent à sa renommée. Sa chair ferme et persillée, sa peau très fine et nacrée, son goût du terroir en séduira plus d'un.