‘Gers is the region of happiness’
It is not a coincidence that the region of Gers has given its name to a street in the market of Rungis, Paris. Agricultural land of excellence, Gers is a land of passion where one takes time to do things right and life is good! Since forever, the Gersois breeders have kept their products simple and genuine. It is hence natural for Gourmet Exception to offer you a complete range of poultry coming from this department of France. In order to do so, Gourmet Exception exclusively markets the poultry of Gers as ‘‘Red Label’. The farmers’ poultry of Gers comes from very rustic stock, of slow growth - which promotes a flavour and firmness of meat which is much sought after. The number of chickens in each breeding batch is limited and from the youngest age they are given access to grassy land or woods. The length of rearing of this poultry is superior to that of standard poultry and the diet is mostly made up of cereals, vitamins and minerals. The range of farmer’s poultry of Gers (Label Rouge/IGP) is one of the most extensive in France.
'Gourmet Exception guarantees that the farmer’s poultry of Gers is available to you all yea‘r round’
" Le Gers, c'est le pays du bonheur"
Ce n'est pas par hasard que le Gers a donné son nom à une rue du M.I.N de Rungis!
Terre agricole par excellence, le Gers est une terre de passion où l’on prend le temps de bien faire les choses, où il fait bon vivre. Et depuis toujours, les éleveurs gersois vous garantissent des produits simples et vrais. C'est donc tout naturel pour Gourmet Exception de vous proposer une gamme complète de volailles originaires de ce département. Pour cela, en exclusivité, Gourmet Exception commercialise les "volailles fermières du Gers" label rouge. Elles proviennent de races rustiques à croissance lente favorisant une saveur et une fermeté de chair recherchées. Le nombre de volailles par élevage est limité et dès leur plus jeune âge, les animaux ont accès à des espaces herbeux ou boisés. La durée d'élevage est supérieure à celle de l'élevage standard et l'alimentation repose essentiellement sur des céréales, minéraux et vitamines. La gamme des volailles fermières du Gers Label Rouge/IGP est l'une des plus étendues en France.
Gourmet Exception vous garantit les volailles fermières du Gers toute l'année ...