Gourmet Exception vous propose d'acheter partout en France du porc ibérique.
Le porc ibérique est élevé en Espagne, reconnu par de nombreux chefs et gastronomes comme étant la meilleure race de porc au monde.
Son alimentation à base de gland lui confère ce goût raffiné de noisette. C’est une viande très savoureuse à la chair consistante avec une concentration d’arômes.